อาหารแบบไหนที่เราชอบกิน
—————————
ธงโภชนาการเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ประชาชนเข้าใจการเลือกกินอาหารในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสมต่อวัน โดยเน้นการกินอาหารครบ 5 หมู่ หลากหลาย และพอเหมาะ ส่วนอาหารสุขภาพคืออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สะอาด ปลอดภัย และไม่หวาน มัน เค็มเกินไป การนำธงโภชนาการมาใช้ร่วมกับแนวคิดจานอาหารสุขภาพจะช่วยให้สามารถวางแผนอาหารได้อย่างเป็นระบบ เหมาะสมกับบุคคล ชุมชน และบริบทของสังคมไทย
#โภชนาการยุคใหม่ #สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหาร #ธงโภชนาการ #มหาวิทยาลัยราชภัฎบุรีรัมย์

เรียบเรียงโดย ผศ.ดร.จิตตะวัน กุโบลา