บทความ Archives - สาขาวิชานวัตกรรมอาหารและแปรรูป

<img width="600" height="600" data-src="https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat.jpg" class="attachment-large size-large lazyload" alt="" loading="lazy" decoding="async" data-srcset="https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat.jpg 600w, https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat-300x300.jpg 300w, https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat-150x150.jpg 150w" data-sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" style="--smush-placeholder-width: 600px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 600/600;" /><noscript><img width="600" height="600" src="https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat.jpg" class="attachment-large size-large" alt="" loading="lazy" decoding="async" srcset="https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat.jpg 600w, https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat-300x300.jpg 300w, https://food.bru.ac.th/wp-content/uploads/2024/10/open-chat-150x150.jpg 150w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />

สมัครเรียน

Article

บทความ

ดูเพิ่มเติม

บทความ

28 ตุลาคม 2024

In Vitro Evaluation of α-Glucosidase and α-Amylase Inhibition inThai Culinary Vegetables

More

เพิ่มเติม

บทความ

28 ตุลาคม 2024

In Vitro Evaluation of α-Glucosidase and α-Amylase Inhibition inThai Culinary Vegetables